Das letzte mal(h)l

Am 06.10.2018 um 17.00 Uhr

 

wir verabschieden uns vom Sommer mit einem performativen & kulinarischen 5 Gänge Menü

 

Ein Abend wie ein 5 Gänge Menü, in dem jeder Gang sich mit einer kleinen Episode präsentiert. Mal über das Essen, die Liebe, das Vergnügen und die Sehnsucht. Während dem Publikum das 5 Gänge Menü an verschiedenen Orten im Bad vom Restaurant Tatort gereicht wird, und somit Geschmacks und Sinnesorgane angeregt werden, erzählen die Künstler parallel süße, scharfe und bittere kleine Geschichten.

Jelena Ivanovic hat die Season von Kunstbaden im April mit ihrer Inszenierung versommert eröffnet und verabschiedet sich gemeinsam mit ihren Künstlern und dem Restaurant Tatort, die das Menü zu bereiten werden, von Publikum und dem Sommer 2018

 

UND HIER DAS MENÜ

 

Vietnamesische Frühlingsrolle: Rotkohl, Ingwer, Avocado Füllung, Koreander und Yuzu-Soja-Sesam Dip...

-----------------------

Garnele auf Linsensalat mit Minze & Blutorange...

-----------------------

Hummersuppe mit EstragonÖl...

-----------------------

Toskanischer OrecchietteSalat, Staudensellerie, Hirtenke, Tomate & Basilikum...

-----------------------

Espresso Panna Cotta, Mango-PassionsFruchtragout

 

Einlass 16.30 – Beginn 17.00. 

 

 

 

Eintritt inkl. dem 5 Gänge Menü kosten 40 €. 

Kein Abendkasse, wir bitten um Reservierung bis zum 1. Oktober. Reservierung unter: kunstbaden@jelena-ivanovic.com

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Jelena Ivanovic